Recette du Vin de Noix
24 Juin, St Jean Baptiste
- 4 noix fraiches coupées en petits bouts
- 1 bouteille de vin rouge
laisser pendant 40 Jours
A l'abri de la lumière
2eme phase : filtrer, puis
- alcool de fruits
- sirop de sucre de canne
On peut aromatiser avec de la cannelle, ou des cloux de girofle.